การทำกระหรี่ปั๊บ
กะหรี่ปั๊บ เป็นอาหารแบบตะวันตกผสมกับอินเดีย ได้รับความนิยมจากชาวมุสลิมในประเทศไทย สันนิษฐานว่าดัดแปลงมาจากขนมโปรตุเกสคือ ปัสแตล โดยท้า...อ่านเพิ่มเติม
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ 22.ขนมหวานขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ 22.ขนมหวานขนมไทย แสดงบทความทั้งหมด
ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ
อาบเหงื่อต่างน้ำ ตอนที่ 2 ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ (มีภาษามือ) รายการวีดิทัศน์เพื่อคนพิการ รายการส่งเสริมอาชีพ ชุดอาบเหงื่อต่างน้ำ ผลิต...อ่านเพิ่มเติม
ข้าวเหนียวมะม่วง ร้าน ก.พานิช
ก.พานิช ร้านข้าวเหนียวมูนมะม่วงเจ้าเก่าแก่ ย่านศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพฯ วิทยากร คุณพาณี เฉียบฉลาด สถานที่ ร้าน ก.พานิช ย่านศาล...อ่านเพิ่มเติม
ข้าวเหนียวมูน 9 สี
ร้านข้าวเหนียวมูน ช.ศรแก้ว นี้เป็นร้านที่สร้างชื่อเสียงจาก “ข้าวเหนียวมูน 9 สี” ที่เกิดจากการแต่งแต้มสีสรรค์จากธรรมชาติลงไปในเนื้อข้าว...อ่านเพิ่มเติม
วิธีทำท๊อฟฟี่นม
1. ผสมนมสด น้ำตาลทราย น้ำตาลปีบ คนให้ละลายเข้ากัน 2. ตั้งไฟกลางกวนจนข้นและเหนียวใส่นมข้นหวาน กวนต่อให้เข้ากัน 3. ทาเนยที่ถาดบาง ๆ โรย...อ่านเพิ่มเติม
ฝอยทองของหวานขนมไทย
เมนูขนมไทยๆ มาแล้วจ้า ครัวพิศพิไลมีเมนู " ฝอยทอง " มาแนะนำค่ะ จะทำทานเลยหรือไว้แต่งหน้าขนมต่างๆ ก็อร่อยค่ะ ทำไม่ยากเน้นอุปก...อ่านเพิ่มเติม
ถั่วกรอบแก้ว ถั่วเคลือบช็อคโกแลต
วิธีทําถั่วกรอบแก้ว ถั่วเคลือบช็อคโกแลต เป็นวิธีทำถั่วเคลือบง่ายๆ ถั่วเคลือบน้ำตาล รสช็อคโกแลต ลองทำดูครับ ถั่วกรอบแก้ว เป็นหนึ่งใน ขนมท...อ่านเพิ่มเติม
ขนมผักกาด
ขนมผักกาด หรือมีชื่อภาษาอังกฤษ Turnip Cake ประกอบด้วยวิธีทำขนมผักกาดแบบไทย ๆ ใส่กระเทียมเจียวลงไปด้วย ... เราอยากให้ถึงรสมาก ๆ อร่อยท...อ่านเพิ่มเติม
ขนมจีบ-ซาลาเปา
ซาลาเปา เป็นอาหารจีนชนิดหนึ่งทำมาจากแป้งสาลีและยีสต์ และนำมานึ่ง ซาลาเปาจะมีไส้อยู่ภายในโดยอาจจะเป็นเนื้อหรือผัก ซาลาเปาที่นิย...อ่านเพิ่มเติม
การทำขนมขี้หนู(ขนมละอองฟ้า) และขนมปลาแนม
ขนมขี้หนู มีหลายชื่อเรียก บางคนเรียกว่า ขนมทราย หรือ ขนมละอองฟ้า แต่นี้ก็คือชื่อเรียกขนมไทย ที่มีลักษณะเป็นแป้งป่นๆ มีหลายสี ที่ทุกคนเค...อ่านเพิ่มเติม
การทำขนมกง
ขนมกง ขนมไทยโบราณที่นิยมทำในช่วงงานพิธีมงคล ต่างๆ โดยมีลักษณะเป็น วงกลม และมีเส้นไขว้พาดกันคล้ายรูปล้อเกวียน มีใส้รสหวาน เคลือบด้วยแป้ง...อ่านเพิ่มเติม
ไอศกรีมกะทิ ทำง่ายอร่อยเข้มข้น
ขนมไทย แจกสูตรไอศกรีมกะทิสูตรทำง่ายอร่อยเข้มข้น ไม่ต้องมีเครื่องทำ ไอศกรีมก็ทำได้ ไม่ยุ่งยาก ตอนนี้ไอศกรีมกะทิสดของไทยกำลังเป็นที่นิย...อ่านเพิ่มเติม
กระยาสารทสูตรดั้งเดิม จ.สุโขทัย
คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ พาไปดูการอนุรักษ์การทำกระยาสารทสูตรดั้งเดิมจากบรรพบุรุษมากว่า 90 ปี ของชาว ต.ย่านยาว อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ติดตามชม...อ่านเพิ่มเติม
ไอศครีมสมุนไพร
อาบเหงื่อต่างน้ำ ตอนที่ 3 ไอศครีมสมุนไพร (มีภาษามือ) รายการวีดิทัศน์เพื่อคนพิการ รายการส่งเสริมอาชีพ ชุดอาบเหงื่อต่างน้ำ ผลิตรายการโดย...อ่านเพิ่มเติม
การทำขนมไทย(ขนมดอกจอก)
การทำขนมไทย(ขนมดอกจอก) l กศน.ตำบลป่าก่อดำ หมู่ 5 บ้านแม่ผง ตำบลป่าก่อดำ อำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย เป็นขนมไทยโบราณโดยใช้แม่พิมพ์ร...อ่านเพิ่มเติม
ทุเรียนกวนเกาะช้าง
คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ พาไปดูชาวสวนทุเรียน ต.เกาะช้าง อ.เกาะช้าง จ.ตราด นำทุเรียนชะนีที่แก่จัด และทุเรียนที่หล่นจากต้นนำมาแปรรูปเป็นทุเรี...อ่านเพิ่มเติม
เบเกอรี่ในฝัน
เบเกอรี่ในฝัน วิทยากร หรือหน่วยงานเจ้าของเนื้อหา สำนักงาน กศน.จ.สิงห์บุรี สถานที่ อ.เมืองสิงห์บุรี จ.สิงห์บุรี อ่านเพิ่มเติม
ขนมทองเอก
ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี (ชุดขนมหวาน ขนมไทย) ตอน ขนมทองเอก รายการที่เรียนรู้เคล็ดลับและขั้นตอนการทำขนมไทย ขนมไทยมีความพิถีพิถันและประณีตบรร...อ่านเพิ่มเติม
ขนมถั่วแปบโบราณ
ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี (ชุดขนมหวาน ขนมไทย) ตอน ขนมถั่วแปบโบราณ รายการที่เรียนรู้เคล็ดลับและขั้นตอนการทำขนมไทย ขนมไทยมีความพิถีพิถันและป...อ่านเพิ่มเติม
สมัครสมาชิก:
บทความ
(
Atom
)
