หมูหยอง เป็นการแปรรูปอาหาร จากเนื้อหมูสดๆ นำมาทำเป็นลักษณะแห้ง ให้รสชาติอร่อย สามารถเก็บได้นาน เป็นอาหารยอดนิยม
ส่วนผสม
1.หมูส่วนสะโพกปีกบน 1กก. 2.น้ำตาลทรายแดง 1/3 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ
4.ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ 5.อบเชย 2 อัน 6.โป้ยกั๊ก 2-3 ดอก
หน่วยงาน ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ไม่มีความคิดเห็น
ขอบคุณครับ ที่ได้แสดงความคิดเห็น ความคิดเห็นของท่านจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนา ตลาดวิชาทำมาหากิน