หมูสะเต๊ะ

ร้านหมูสะเต๊ะคุณอ้อ หรือหมูสะเต๊ะบัตรคิว ที่เห็นลูกค้าเข้าแถวรับบัตรคิวรอซื้อเป็นจำนวนมากแบบนี้เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่เนื้อหมูที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี โดยใช้หมูสันนอกมาหมักตามสูตรดั้งเดิมสืบทอดมาจากรุ่นคุณแม่ ซึ่งจะหมักแล้วนำไปแช่แข็งไว้นานกว่า 1 สัปดาห์ ก่อนนำออกมาย่างกับเตาถ่านร้อนๆ ทำให้มีความนุ่มและความหอม หากเมื่อได้ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเข้มข้นบวกกับเครื่องเคียง และน้ำอาจาดสามรสแล้วอร่อยลงตัวแน่นอน หากใครอยากจะลิ้มลองหมูสะเต๊ะรสเด็ดของเจ๊อ้อก็ไปต่อแถวรับบัตรคิวกันได้นะจ๊ะเพราะร้านนี้ขายเพียง 4 ครั้งต่อเดือนเท่านั้น รายได้ขายต่อครั้งอยู่ที่ 36,000 บาท หรือเดือนละแสนกว่าบาทเชียวล่ะค่ะ

สถานที่ : "ร้านหมูสะเต๊ะคุณอ้อ" ถนนคนเดินตรอกโรงยา เขตเทศบาลเมือง จ.อุทัยธานี

หน่วยงาน : AMARIN TVHD