ปลากดเหลือง เมนูยอดนิยม ที่ต้องส่งเสริมเพาะเลี้ยง

ปลากดเหลือง เป็นปลาน้ำจืดชนิดหนึ่งที่มีรสชาติดี และนิยมบริโภคอย่างมากในภาคใต้ โดยเฉพาะเมนูปลากดเหลืองแกงส้ม ปัจจุบันปลากดเหลืองในธรรมชาติค่อนข้างหายากมากขึ้นและมีราคาแพง ทำให้ จ.สงขลา เร่งส่งเสริมให้เลี้ยงเพิ่มขึ้น ►http://www.tnamcot.com/content/428010

วิทยากร
วรรณนัท  หิรัญชุฬหะ
ผอ.ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดสงขลา

สถานที่ หรือจังหวัด
จังหวัดสงขลา

หน่วยงาน
สำนักข่าวไทย TNAMCOT