ทำอาหารง่ายๆ สูตรทำปลาส้ม ทำปลาส้มไว้กินเอง ปลาไม่เละ ปลาอ้วนสวย | ครัวพิศพิไล

       เราทำปลาร้ากันไปแล้ว คราวนี้เรามาทำปลาส้มกันค่ะ นี่เป็นสูตรการทำปลาส้มโดยการหมักไว้ ซึ่งเป็นสูตรของอีสาน เป็นการทำอาหารไทย การถนอมอาหารในรูปแบบนึง นอกเหนือจากการทำปลาร้านะคะ รสชาติปลาส้มจะออกเปรี้ยวๆ เค็มๆ ไม่เค็มจัดเหมือนปลาร้า กลิ่นไม่รุนแรงเหมือนปลาร้าค่ะ

คลิปทำปลาส้ม https://www.youtube.com/watch?v=U0B8B... คลิปทอดปลาส้ม : https://www.youtube.com/watch?v=yVMvV... คลิปทำปลาส้มปลานิล https://www.youtube.com/watch?v=rEF-e... FB ครัวพิศพิไล https://facebook.com/kruapitpilai Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com

วิทยากร

ครัวพิศวิไล